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Mele: curiosità, valori nutrizionali e proprietà! Curiosità È uno dei frutti più zuccherini, pensate che 10 g dei suoi 14g di carboidrati su 100 g di mela, sono di fruttosio, uno zucchero semplice. Contiene fibre solubili prebiotiche che nutrono i...
Melograno: Curiosità, valori nutrizioni e come mangiarlo Leggi tutto Curiosità La melagrana è simbolo di prosperità, produttività, invicibilità, ricchezza e passione. Considerata anche un afrodisiaco, nell'antichità le donne greche mangiavano questo frutto per acquisire abbondanza e fertilità; per lo stesso...
Ravanelli: Curiosità, proprietà e come cucinarli Curiosità Bassissimi di calorie e molto ricchi di acqua, i ravanelli contengono sali minerali tra cui potassio, calcio e ferro e vitamine comprese vitamina C e B9 (folati). Appartenendo alla famiglia delle Crucifere sono...
Il finocchio è un ortaggio dal gusto delicato e leggero si presta per questo a molti tipi di ricette dalle semplici insalate a ricette più elaborate come finocchi al forno o timballi. È un grande alleato in regimi dietetici ipocalorici dato il suo scarso...
il cetriolo fa parte della famigliadelle Cucurbitacee, nella quale troviamo anche zucca, zucchine e melone. La sua pianta, essendo rampicante, cresce fino a 3 metri. La lunghezza del frutto va dai 6 ai 40 centimetri, in relazione alla varietà coltivata. La buccia è verde...
Ha pochissime calorie e tantissime proprietà nutrizionali, quindi la potremmo considerare ‘quasi' un integratore naturale. Ricca di caroteni, indispensabiliper la produzione di vitamina A, quindi un ottimo alleato per la pelle che in inverno può essere soggetta a secchezza ed irritazioni da freddo. La...