Insalata Esotica

Ingredienti per 4 persone:

1)4 fettine di petto di pollo

2) 2 cetrioli

3) 1 scatola di mais

4)1 ananas

5)4/5 cucchiai di maionese

6) Olio, sale e pepe

Procedimento:

Cucinare il petto di pollo, con un filo di Olio in una padella antiaderente oppure potete lessarlo.

Sfilacciare la carne e tagliare l'ananas a pezzi piccoli!

Ora unire il tutto in un insalatiera insieme mais e condire il tutto con maionese, sale e pepe.

Lasciare riposare per 20 minuti in frigorifero e servire!

Buon Appetito!

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